• 創業昭和二十七年
    伝統を今に伝える職人の手
    職人のこだわり『熟成とんかつ』
    創業昭和二十七年
    伝統を今に伝える職人の手
  • うま味、柔らかさを最大限に
    引き出した「熟成とんかつ」
    シャキシャキのキャベツに黄金のかつ
    うま味、柔らかさを最大限に
    引き出した「熟成とんかつ」
  • 七十年以上愛される
    札幌発のとんかつ専門店
    職人が一枚一枚丁寧に揚げる『熟成とんかつ』
    七十年以上愛される
    札幌発のとんかつ専門店
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期間限定・おすすめ

期間限定・おすすめ一覧

札幌の老舗
とんかつ専門店

札幌の老舗
とんかつ専門店

揚げたてのとんかつと定食のイメージです

直径六十センチの銅鍋で丁寧に揚げる絶品とんかつ。

シャキシャキのキャベツ、低温熟成の生パン粉。

職人が一枚一枚手揚げで提供する姿勢を守り続けます。


玉藤のこだわり

玉藤の自慢の味

職人が丁寧につくるこだわりの味を店舗・ご家庭でもお楽しみいただけます。

  • とんかつ玉藤 伏古店
  • 職人の技を楽しみながら食事ができるカウンター席
  • お子さま連れ・ファミリーに嬉しい小上がり席
  • とんかつ玉藤 里塚店
  • とんかつ玉藤 サンピアザ店
  • 店内のメニュー表のイメージです
  • とんかつ玉藤 千歳店
  • とんかつ玉藤 ハワイ カパフル店
  • とんかつ玉藤の暖簾のイメージです

店舗案内

札幌を中心に道内に13店舗。店内はカウンターの他、4人掛けテーブルや小上がりなどもございます。少人数からご家族までご利用しやすいお席をご用意しております。
玉藤の店舗一覧

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